Masa anak-anak adalah saat tubuh mengalami pertumbuhan paling signifikan. Khususnya pada usia 2 hingga 12 tahun, anak-anak akan tumbuh dengan cepat sehingga penting bagi Anda sebagai orang tuanya untuk memperhatikan mereka. Perhatian yang harus Anda berikan bukan hanya perhatian secara emosional saja, Anda juga harus memperhatikan asupan yang dibutuhkan oleh anak-anak. Berikan makanan sehat untuk anak Anda.
Makanan Sehat Untuk Anak
Definisi makanan sehat untuk anak yang tepat tentunya merupakan makanan bergizi dengan kandungan yang mampu mendukung pertumbuhan anak Anda. Pada dasarnya, makanan sehat untuk anak dan orang dewasa hampir sama hanya saja mengingat anak-anak sedang masa pertumbuhan maka penting untuk memberikan asupan yang tepat. Nah kali ini kita akan mengulas beberapa jenis makanan sehat untuk buah hati Anda.
-
Sayuran dan Buah Berwarna Cerah
Sayuran dan buah yang berwarna cerah seperti wortel, labu, bit, tomat, buah pepaya, buah berry, ubi jalar, bayam dan brokoli sangat baik untuk pertumbuhan buah hati Anda. Sayuran dan buah yang berwarna cerah ini kaya akan beta karoten dan karatenoid yang nantinya akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh. Vitamin A sangat baik untuk kulit, penglihatan, pertumbuhan dan juga perbaikan jaringan tubuh. Sedangkan untuk brokoli, sayuran hijau ini mampu mengoptimalkan perkembangan mata dan mencegah kerusakan sel. Serat pada brokoli juga bermanfaat untuk meningkatkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
Kemudian untuk buah berry, buah ini kaya akan vitamin C, anti oksidan dan beberapa nutrisi penting lain. Salah satu manfaat buah berry adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga sangat baik untuk buah hati Anda. Mengingat anak-anak banyak yang kurang suka sayuran maka Anda bisa berkreasi, misalnya menggunakan brokoli sebagai topping pizza atau untuk isian omelet. Kemudian Anda juga bisa membuat nasi tim yang diisi dengan sayuran dan lain sebagainya.
-
Telur, Ikan, dan Daging
Ketiga jenis makanan ini kaya akan protein yang dibutuhkan oleh anak-anak. Selain kaya akan protein dan vitamin, telur juga menjadi sumber kolin yang menjadi nutrisi penting dalam perkembangan otak. Lalu untuk daging, selain kaya akan protein ia juga kaya akan zat besi yang mampu mengoptimalkan perkembangan dan fungsi otak serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian untuk ikan seperti ikan salmon, tuna dan sarden mengandung asam lemak omega 3 yang mampu mendukung perkembangan mata, otak serta syaraf. Mengingat daging terkadang sulit dicerna maka Anda bisa beralih pada ikan.
-
Susu dan Keju
Susu merupakan sumber kalsium dan fosfor yang baik untuk tubuh. Jika buah hati Anda tidak mengalami berat badan berlebih maka sebaiknya Anda memberikan susu dengan lemak. Sebaliknya jika anak Anda mengalami berat badan berlebih maka susu skim atau rendah lemak adalah pilihan tepat.
Kemudian untuk keju, makanan ini mengandung protein, kalsium, fosfor dan vitamin D yang baik untuk pertumbuhan tulang buah hati Anda. Kabar baiknya kedua jenis makanan ini biasanya disukai oleh anak-anak sehingga tidak sulit bagi Anda untuk meminta mereka mengkonsumsi keju dan susu.
-
Gandum dan Beras Merah
Tidak hanya orang dewasa, namun anak-anak juga membutuhkan serat yang cukup. Gandum merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan serat tinggi sehingga bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit. Dibandingkan nasi putih maka Anda lebih baik memberikan gandum atau nasi merah pada buah hati Anda karena keduanya merupakan sumber karbohidrat yang kompleks.
Yuk mulai sekarang kita berkreasi di dapur demi menyajikan makanan sehat untuk anak Anda.