Sebagai ibu rumah tangga dapur merupakan tempat yang selalu anda kunjungi setiap waktu. Dapur selalu identik dengan memasak dan tempat dimana aneka masakan rumah tercipta. Di dalam dapur anda mungkin akan melihat beberapa peralatan memasak seperti kompor. Sebelum adanya kompor gas atau listrik seperti sekarang dahulunya masyarakat Indonesia memasak menggunakan kayu bakar atau kompor minyak tanah. Harga minyak dunia yang selalu fluktuatif dan semakin minimnya kayu bakar maka kompor gas mulai disosialisasikan oleh pemerintah.
Kompor Gas Atau Kompor Listrik
Sekarang kegiatan memasak dengan kompor gas maupun listrik ini terasa lebih mudah dan hemat. Biarpun sama – sama berfungsi sebagai peralatan memasak namun kompor gas ataupun listrik memiliki kelebihan dan kekurangannya masing – masing. Bagi anda yang juga belum bisa memutuskan kompor mana yang sebaiknya digunakan bisa menyimak ulasan berikut ini:
Sumber: http://desainrumahideal.com
kelebihan dan kekurangan kompor gas
Kompor gas memang mulai disosialisasikan saat wakil Jusuf Kalla mulai menjabat beberapa tahun silam. Awalnya banyak warga yang merasa ketakutan untuk menggunakannya karena adanya resiko ledakan gas bila terjadi kebocoran. Dengan berjalannya waktu kini masyarakat Indonesia mulai paham tentang cara penggantian dan penggunaan kompor gas ini. Selain itu terdapat pula beberapa keuntungan yang anda dapat jika menggunakan kompor gas seperti :
1. Dari segi biaya kompor gas lebih murah dibanding dengan kompor listrik yang menggunakan daya listrik.
2. Anda juga bisa menggunakannya kapanpun serta memiliki besaran api yang dapat anda atur sesuka hati.
3. Kompor gas juga bisa digunakan untuk peralatan yang memiliki permukaan bulat ataupun tidak rata.
4. Api yang dihasilkanpun menyebar merata sehingga masakan anda cepat matang dengan baik
Banyaknya kelebihan kompor gas juga diiringi dengan beberapa kelemahan diantaranya anda harus mengganti tabung secara berkala. Anda juga perlu ekstra hati – hati dalam pemasangan tabung sebab bila teledor maka resiko kebocoran tak bisa terhindari. Terkadang bahan bakar satu ini juga tidak mudah didapat.
Kelebihan dan kekurangan menggunakan kompor listrik
Selain kompor gas kini anda juga mengenal kompor listrik yang menggunakan daya listrik untuk kebutuhan memasak. Berikut kelebihan serta kekurangan kompor listrik yang perlu anda ketahui jika hendak menggunakannya:
a. Kompor listrik sangat aman digunakan dan memiliki resiko yang sangat kecil untuk terjadi ledakan atau kebakaran.
b. Kompor listrik memiliki desain modern dan sangat mudah untuk dibersihkan
c. Menggunakan kompor listrik juga tidak menimbulkan polusi dan memiliki permukaan yang rata sehingga cocok untuk memasak dengan menggunakan panci.
d.Anda dapat mengatur suhu ketika menggunakan kompor jenis ini Jika dihitung secara seksama penggunaan kompor listrik sebenarnya lebih murah walaupun daya yang digunakan cukup besar.
e. Apabila anda menggunakan kompor listrik maka tak perlu melakukan penggantian secara berkala seperti kompor gas.
Kompor listrik memang memiliki banyak kelebihan namun disisi lain menggunakan kompor listrik juga terdapat kekurangan yang perlu anda cermati. Apabila terjadi pemadaman tentu saja anda tidak bisa menggunakan kompor jenis ini. Anda juga tidak bisa menggunakan peralatan masak yang terbuat dari aluminium. Selain itu dibutuhkan daya yang besar untuk menggunakan kompor ini yakni sebesar 300 – 600 watt. Setelah kompor dimatikan proses pendinginannya pun cukup lama tidak seperti kompor gas yang cepat panas dan dingin. Untuk membeli kompor listrik juga dibutuhkan biaya besar di awal dibandingkan menggunakan kompor gas. Itulah tadi beberapa poin terkain kompor gas dan kompor listrik semoga bisa membantu anda dalam menentukan keputusan untuk memakai yang mana di dapur anda.
Daftar gratis di Olymp Trade: